Siamo sulla spiaggia della Chiaia, a Forio. Il servizio in sala è accurato, estensione del rigore preteso in cucina.

The “Dolci capricci” (Sweet whims) pastry shop keeps the promise of its name with the temptations in the window.

Se il paradiso esiste, potrebbe avere queste fattezze. Mare, cielo, arredi. Tra i più seducenti panorami dell’isola.

Two large slices of bread (strictly cooked with wood or pellets) which are enclosed, once mayonnaise spread inside, on a horizontal layered filling of raw ham,

La sensazione è quella di essere amabilmente ospitati. Cordialità, accoglienza e quella rara capacità di mettere tuttia proprio agio, probabilmente la migliore delle qualità degli ischitani.

Azienda agricola con ristorante. A picco sulla baia di Sorgeto, sorveglia Sant’Angelo nel silenzio di una natura suggestiva e conciliante.

Boats loaded with fish fresh out of the sea approaching the pier of the hamlet at the foot of the islet.